負いしんぼ 5 ~訛り編~
どうも、久しぶりの料理ネタだがや(今日は訛りでいってみます)
材料ないのにちょっと頑張ってまったよ!
何気に今まで作ってなかったカレーに挑戦したんやけど。
この料理、簡単やけど面倒やね。
野菜をたくさん切ったり、炒めてしばらく煮込んであくを取ったりしなきゃいかんし。
ラーメンとかとは違って、時間がかかるね。
昼に作るもんじゃなかったわ。
けどね、けっこう美味くできたんよ。
うちでは、チョット赤味噌を入れるんやけど。
入れるとね、マジで、でらコクが出るのよ。
美味いよ。量はお好みだけどね。
インスタントコーヒーか赤味噌を少し隠し味に入れるのがオススメやね。
今度、騙されたと思ってやってみやぁ。
ホントに美味いから。
んじゃ、今日はこの辺で。
PS:なんとなく訛ってみました。ちょっと誇張はあるものの、いつもこんな感じです。
名古屋弁と静岡弁と関西弁が入り混じってるので、変な状態になってます(笑)